くまもとでカフェる~ハイカラ食生活読本
熊本のおしゃれで美味しいお店♪(カフェ・ランチ・スィーツ・パン・グルメ・ダイエット)




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みるくスタイル

  • Author:みるくスタイル
  • 九州の熊本より発信しています。仕事はデザイン系の仕事をのんびりとやってます。活動拠点は、くまもと・ふくおか・とうきょう…e.t.c
    スィーツ・カフェ大好き♪
    パン大好き♪
    カレー大好き♪
    グルメ街道をつっ走りながら?今年マイナス14kg(現在リバウンド中)のダイエットに成功しました!!
    +++++++++

    ご意見ご感想・お店情報・仕事のご依頼はこちらから


    --------趣味------
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    ☆KIMONO



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    ⇒Blog Start,,,July 20th, 2005



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bearcafeミシュラン

今までさりげなく、記事の下に★印があるのは、総合評価でした。 もっときちんと私なりの採点をすべく「bearcafeミシュラン」と勝手に命名することにしました。

味:★0ポイント~★5ポイント
空間:★0ポイント~★5ポイント
総合:★0ポイント~★10ポイント



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フェトチーネはクリーム系が好き♪
本日の夕食はフェトチーネが食べたい♪
ってことで「フェトチーネのツナとブロッコリーのクリームソース」
を作りました!
フェトチーネは、タリアッテレともいうきしめんのような平たいパスタで
トマトソースやクリームソースとの相性抜群なんです!

パスタ-フェトチーネ-くまもと-カフェ-cafe-グルメ-お菓子-パン-ケーキ-熊本


【材 料】4人分
ローマ法王庁達パスタジュゼッペコッコフェトチーネ250gフェトチーネ 300g
ツナ 1缶
ブロッコリー お好きなだけ
ブランデー 30cc
固形コンソメ 1個
生クリーム 1カップ
パセリ 少々
バター 20g
塩・こしょう 少々
玉子  お好みで

【作り方】
1) ブロッコリーを下ゆでする
2) 鍋にバター20gを溶かし、ツナとブロッコリーを炒める。
3) (2)にブランデーを加え、コンソメ・生クリームを加える。
   塩、こしょうで味を調えてソースを作る。
4) めんをゆでてソースをからめる。
☆お好みで、できあがりのパスタの上に生卵の黄身だけのせます。

クリーム系のパスタは案外簡単にできます。
平たい麺によくからむのは、もったりとしているクリームがGood!
とってもおいしかったです。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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